Acid and Base in Hindi | अम्ल और क्षार की जानकारी

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Acid and Base in Hindi | अम्ल और क्षार

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अम्ल क्या होते हैं?

Definition of Acid in Hindi

अम्ल वे पदार्थ है जिनका स्वाद खट्टा होता है तथा जो नीले लिटमस को लाल कर देते हैं. वह पदार्थ है जो जलीय विलियन में H आयन देते हैं।

उदाहरण- ‎Na2CO3, Ca(OH)2 etc.

क्षार क्या होते हैं?

Definition of Base in Hindi

क्षारक वह पदार्थ हैं, जिनका स्वाद कड़वा होता है तथा जो लाल लिटमस को नीला कर देते हैं. क्षार वे पदार्थ है जो जलीय विलियन में OH आयन देते हैं। 

उदाहरण- NAOH, KOH, Mg etc.

अम्ल एवं क्षार के गुण (अंतर) क्या क्या होते हैं?

Difference Between Acid and Base in Hindi

अम्ल (Acid)	क्षार (Base)
अम्ल नीले लिटमस पत्र को लाल करता है	क्षार लाल लिटमस पत्र को नीला करता है।
अम्ल का स्वाद खट्टा होता है।	क्षार का स्वाद खारा होता है।
अम्ल धात्विक ऑक्साइड के साथ क्रिया करके लवण तथा जल देते हैं	क्षार धातुओं के ऑक्साइड के साथ अभिक्रिया करके लवण तथा जल बनाते हैं
अम्ल हमेशा पानी में H+ आयन देता है	क्षार हमेशा पानी मेंOH- आयन देता है
उदाहरण- Lemon (नींबु), curd (दही), tamarind (ईमली) इत्यादि।	उदाहरण- कॉस्टिक सोडा (sodium hydroxide), धावन सोडा [sodium carbonate], बुझा हुआ चूना (calcium hydroxide) इत्यादि।